惣菜・家庭料理

まえがき夜遅い食事はダイエットの大敵と言われますが、空腹のままでは眠れないこともありますよね。深夜にふと冷蔵庫を開けると、手軽で栄養価も高い卵に目がいき、「ゆで卵ならヘルシーで太らないのでは？」と考える方も多いはずです。確かに卵はたんぱく質...

コンビニで買える太らない夜食を管理栄養士が厳選。高タンパク・低糖質でガッツリ満足できるおすすめ商品を紹介。

まえがき夏が近づくと肌の露出や水着を着る機会が増え、「そろそろダイエットを始めたい」と感じる方も多いのではないでしょうか。特に夏はイベントや旅行など人と会う場面も多く、見た目を意識するシーンが増えるため、気持ちも高まりやすい季節です。私自身...

夜食でも太らない！コンビニで買えるおすすめ食品と選び方を徹底解説。罪悪感なく小腹を満たす方法をご紹介。

あん肝は美味しいけれど食べ過ぎ注意？気になる健康リスクとは冬の味覚として人気の「あん肝」。その濃厚な旨味とクリーミーな食感は、一口食べただけで口いっぱいに広がり、まさに「海のフォアグラ」と称されるほど贅沢な味わいです。特に寒い季節に日本酒や...

まえがきダイエットと聞くと「お肉やお菓子を控えて野菜中心の生活」というイメージを持つ人が多いでしょう。しかし実は、肉はダイエットに適した食材なんです！野菜だけに偏ると栄養が不足して体調を崩す可能性もありますが、肉にはタンパク質やビタミン、鉄...

はじめに夜遅くまで起きていると、どうしてもお腹が空いてしまう瞬間がありますよね。私自身も深夜に小腹が空いて、ついキッチンでそうめんをゆでてしまったことがあります。そのときふと、「夜食にそうめんって太らないのかな？」と疑問に思ったのです。夜食...

導入「寝る前にちょっとチーズをつまんだら、ぐっすり眠れた気がする」そんな体験をしたことはありませんか？一方で、「チーズって高カロリーだし、太るのでは？」「寝る前に食べると睡眠に悪影響なのでは？」と気になる方も多いでしょう。実際、チーズは栄養...

蛤が開かないときに迷うこと蛤のお吸い物や酒蒸しを作っているとき、「あれ？この蛤だけ開かない…」と不安になった経験はありませんか？普段は殻が自然に開くのに、ひとつだけ閉じたままだと「このまま食べて大丈夫？」「中身が腐っているのでは？」と心配に...