蛤 食べられるか

蛤が開かないときに迷うこと蛤のお吸い物や酒蒸しを作っているとき、「あれ？この蛤だけ開かない…」と不安になった経験はありませんか？普段は殻が自然に開くのに、ひとつだけ閉じたままだと「このまま食べて大丈夫？」「中身が腐っているのでは？」と心配に...