クッキー生地 固まらない

クッキー作りの途中で「生地がゆるすぎる…」と悩んだ経験はありませんか？本来ならまとまるはずの生地がべたついたり、型抜きできないほど柔らかくなってしまうと不安になりますよね。しかし、実は生地がゆるくても工夫次第で美味しいクッキーに仕上げること...